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du boeuf dans des navets sales ?
Par Anonyme, le 31.10.2021
Par Anonyme, le 15.07.2020
merci pour cette recette de riewele (petites boules) kueche.
per so, je remplace les pommes par de la compo
Par Anonyme, le 28.10.2012
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Date de création : 29.01.2012
Dernière mise à jour :
04.03.2012
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Filet de loup enrobé de pâte à crèpes
Filet de loup enrobé de pâte à crêpes
= 30 minutes
Ingrédients
8 Filets de loup
2 Cuillerée à soupe d'huile
Sel, poivre, citron
Pour la pâte à crêpes
2 Oeufs
Sel
1/4 L de lait
150g de farine
Technique
 | Pour la pâte à crêpes, battre les oeufs et les salés, ajouter le lait et, peu à peu, la farine. |
| Laisser reposer 15 minutes. |
| Faire chauffer l'huile. |
| Tremper les filets de loup dans la pâte à crêpes, et les faire frire de chaque côté. |
| Les réserver sur un plat. |
| Tenir au chaud. |
| Saler, poivrer et rajouter quelques gouttes de citron. |