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du boeuf dans des navets sales ?
Par Anonyme, le 31.10.2021
Par Anonyme, le 15.07.2020
merci pour cette recette de riewele (petites boules) kueche.
per so, je remplace les pommes par de la compo
Par Anonyme, le 28.10.2012
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Date de création : 29.01.2012
Dernière mise à jour :
04.03.2012
188 articles
Filet de loup
Filet de loup
= 30 minutes
Ingrédients
1 kg de filet de loup
5 Cuillerées à soupe d'huile
1 Cuillerée à soupe de farine
Sel, poivre
1 Bouquet de ciboulette hachée
50 cl de crème épaisse
1 kg d'épinards frais ou surgelés
4 Pommes de terre
Technique
 | Fariner le filet de loup coupé en tronçons. |
| Saler, poivrer. |
| Faire revenir dans l'huile et ajouter la crème puis la ciboulette. |
| Laisser mijoter quelques minutes. |
| Servir sur un lit d'épinards entouré de pommes de terre cuites à l'eau. |